防肾结石忌口是强大后盾

　　肾石的构成，是由于尿液中1些浓度高的物资，如钙、尿酸等，结晶起来，堆积至1定程度而结成石。视乎肾石的大小和位置，病者会感到疼痛或有血尿、发炎等情况，严重的更会引致并发症。

　　减草酸食品多喝水

　　说到石头鱼石头火锅，很多人会食指大动。一样是石，若换上是肾石的话，那又另作别论。要预防肾石，改良饮食行动是重要的任务，特别是曾患肾结石人士。

　　成因：缺水饮食失衡

　　肾石的构成，是由于尿液中1些浓度高的物资，如钙、尿酸等，结晶起来，堆积至1定程度而结成石。视乎肾石的大小和位置，病者会感到疼痛或有血尿、发炎等情况，严重的更会引致并发症。任何岁数的成年人均有患肾石的可能，不过当中则以中年的男士占多数。特别带有以下风险的：

　　■水份不足

　　有些行业的工作人员，常常有饮食不调的「职业病」。例如职业司机，整天驾驶车辆，不容易上卫生间，因此要限制饮水，遑论要符合每天建议的8杯流质量。久长下去，只令体内的废物不能排出，堆积变成结石。

　　另外，在太阳曝晒的环境下长时间工作的人，一样容易得有肾石，由于大量汗液的流失，引致小便量严重降落，尿液浓度也因此增高。

　　■食品因素

　　从食品中摄取过量的物资，如动物蛋白质、草酸及维他命c等，均增加肾石的风险。

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